ในอุตสาหกรรมการหมักหมักหมัก เป็นปัญหาทั่วไปเนื่องจากกิจกรรมการเผาผลาญของจุลินทรีย์, การกระตุ้นและการอากาศระหว่างกระบวนการหมักหมักเครื่องล้างฟองมีบทบาทสําคัญในการจัดการฟอง, รับประกันประสิทธิภาพกระบวนการและคุณภาพของผลิตภัณฑ์

1ภาชนะหมัก:

ระหว่างการหมักย่อย ไมโครออรแกนิสส์ผลิตก๊าซ (เช่น CO2) ซึ่งรวมกับสารอาหาร โปรตีน และสารทํางานบนผิวในสื่อเพื่อสร้างฟองรับประกันปริมาณการหมักที่ดีที่สุด และป้องกันการไหลเวียน.

2ระบบอากาศ:

เครื่องล้างฟองช่วยรักษาอัตราการถ่ายส่งออกซิเจนที่มีประสิทธิภาพโดยการลดฟองที่ขัดขวางการแลกเปลี่ยนก๊าซ

3การประมวลผลด้านล่าง:

หลังการหมักผงสามารถขัดขวางการกรอง, การหลอมศูนย์กลาง, หรือขั้นตอนการทําความสะอาด. เครื่องล้างผงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการเหล่านี้โดยควบคุมผงที่เหลือ

4อาหารและสารอาหารเพิ่ม:

ผสมผสมสามารถเกิดได้เมื่อสารอาหารหรือสับสราตถูกเพิ่มขึ้นในระหว่างกระบวนการหมักผสม. เครื่องปรับผสมผสมผสมผสมผสมให้ผสมสารอาหารเรียบร้อยโดยไม่ต้องเกิดการรบกวนที่เกี่ยวข้องกับผสมผสมผสม

5การบําบัดน้ําเสียในโรงงานหมัก:

น้ําล้างจากการหมักมะเร็งมักมีซากอินทรีย์และสารเคลื่อนที่ที่สร้างฟองระหว่างการรักษาและระบบจัดการ sludge.

ประโยชน์สําคัญของเครื่องปนเปื้อนในอุตสาหกรรมการหมัก:

• การผลิตเพิ่มขึ้นส่งผลให้การใช้งานของภาชนะสูงสุดโดยป้องกันการสูญเสียปริมาณที่เกิดจากฟอง
• การปรับปรุงความมั่นคงของกระบวนการ:รักษาสภาพการทํางานที่คงที่โดยการควบคุมฟอง
• คุณภาพสินค้าที่ดีกว่าลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนและรับประกันการแปรรูปในลําดับล่าง
• ลดค่ารักษา:ป้องกันปัญหาที่เกี่ยวข้องกับฟอง เช่น อุปกรณ์สกปรกหรือเสียหาย

ประเภทของเครื่องล้างฟองที่ใช้:

เครื่องกําจัดฟองในการหมักย่อยถูกเลือกขึ้นอยู่กับความปลอดภัย ประสิทธิภาพ และความเข้ากันได้กับกระบวนการ

• เครื่องล้างฟองจากซิลิโคน:มีประสิทธิภาพในปริมาณต่ํา และใช้กันอย่างแพร่หลายในการหมักในอุตสาหกรรม
• เครื่องล้างฟองที่ไม่ใช่ซิลิโคน:เป็นที่นิยมสําหรับการใช้งานที่เหลือซิลิโคนไม่น่าสนใจ
• เครื่องล้างฟองจากน้ําหรือน้ํา:เหมาะสําหรับการปรุงรสอาหาร หรือการปรุงรสยา

เครื่องกําจัดฟองทําให้การทํางานที่น่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพ เป็นสิ่งจําเป็นในการผลิตผลิตสารชีวภาพ เช่น ยาปฏิชีวนะ, เอนไซม์, บิโอเอธานอล และโปรบิโอติก